Voici une recette très simple pour faire des roses des sables au chocolat blanc ou au chocolat au lait. Ce dessert croustillant et fondant satisfait les petits et les grands pour le goûter. Vous avez besoin de seulement 4 ingrédients pour réaliser ces petites merveilles : chocolat, beurre, sucre glace et pétales de maïs !
Retrouvez ci-dessous la liste des ingrédients et les quelques étapes pour arriver à ce résultat.
Ingrédients pour faire une quinzaine de roses des sables
180g de chocolat blanc ou chocolat au lait
100g de beurre
25g de sucre glace
200g de Corn flakes (pétales de maïs)
Préparation des roses des sables
Faites fondre le beurre. Ajoutez le chocolat blanc ou au lait (selon vos envies !) cassé en morceaux.
Petit conseil : si le chocolat ne fond pas totalement, n’hésitez pas à le repasser un peu au micro-ondes.
Mélangez le chocolat et ajoutez le sucre glace.
Mettez les Corn flakes dans un grand saladier puis versez le mélange de chocolat et remuez.
Préparez une plaque avec du papier cuisson.
Formez des boules avec une cuillère et laissez reposer 45 minutes au frigo.
Vous pouvez aussi modifier les parfums (praliné, chocolat fraise ou chocolat rocher avec des noisettes) ou la forme des roses des sables et faire une couronne ou un sapin au lieu des petites boules traditionnelles !